Eine schonende Lagerung bei konstanter Temperatur von etwa 11–13 °C, moderate relative Luftfeuchte von 60–75 % und Schutz vor Licht sowie Erschütterungen sind entscheidend. Flaschen sollten liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten; ein Klimaschrank (temperaturgeregelter Weinschrank) ist für Kurz‑ bis Mittelfristlagerung geeignet, während für Langzeitarchivierung ein professioneller Weinkeller vorteilhaft ist. Zudem sind gleichbleibende Bedingungen und dokumentierte Provenienz wichtige Faktoren für den Erhalt von Qualität und Wert.