Der Jahrgang 2016 gilt als herausragend für Bordeaux und liefert Weine mit sehr gutem Reifungspotential. Top-Châteaux aus Pauillac können bei geeigneter Lagerung 30 bis 50 Jahre oder länger reifen. Der optimale Trinkzeitraum variiert nach Flasche und Reifungsvorlieben: Viele Liebhaber beginnen, hoch bewertete 2016er nach 10–15 Jahren zu genießen, während Sammler oft deutlich später dekantieren, um tertiäre Aromen und harmonische Tannine zu erleben.