Was bedeutet 1er Cru im bordelaiser Kontext und wie unterscheidet sich das vom burgundischen 1er cru
Im bordelaiser Kontext bezieht sich 1er Cru meist auf die Premiers Crus der historischen 1855-Klassifikation, wie bei Château Mouton Rothschild – also auf das Ranking ganzer Güter. In Burgund dagegen bezeichnet 1er cru (Premier Cru) einzelne Lagen innerhalb eines Weinguts mit hoher Qualitätsstufe, eine feinere, lagenbezogene Einstufung. Die Begriffe sind also regional unterschiedlich angewendet.
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