Welche Rebsorten sind für Bordeaux-Weine wie Château Haut Ségur typisch?
Bordeaux-Rotweine sind oft Cuvées aus typischen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und in geringerem Maße Malbec. In den rechten Ufern dominieren Merlot und Cabernet Franc, auf den linken Ufern häufig Cabernet Sauvignon-lastigere Assemblagen. Ohne das Etikett zu kennen, lässt sich die exakte Zusammensetzung eines Château nicht sicher benennen, aber die genannten Rebsorten geben ein solides Bild der möglichen Stilistik eines klassischen Bordeaux-Cuvées.
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