Wie präsentiert sich der Jahrgang 2017 in Deutschland und was bedeutet das für Spitzenlagen?
Der Jahrgang 2017 in Deutschland gilt als warm und reif, mit vergleichsweise früher Lesebeginn und gut entwickelter Frucht. In Spitzenlagen führte das zu konzentrierten Weinen mit kräftiger Frucht und oft höherem Alkohol, jedoch erhaltene Säure macht viele Jahrgangsvertreter lagerfähig. Für Großes Gewächs aus renommierten Lagen bedeutet 2017 in der Regel gutes Reifepotenzial und zugängliche Trinkreife innerhalb weniger Jahre, je nach Rebsorte und Ausbau.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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