Worauf achten Sammler beim Flaschenzustand und Füllstand (Ullage) älterer Magnums?
Beim Kauf älterer Magnums sind Flaschenzustand, Etikett-, Kapsel- und Korkzustand sowie der Füllstand (Ullage) entscheidend. Ideale Kategorien sind HF (High Fill) und IN (Into Neck) – Hoch- oder Halsfüllung steht für geringe Verdunstung. TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen noch akzeptabel; VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid Shoulder/Low Shoulder) deuten auf erheblichen Verlust und Oxidationsrisiko hin. Sammler prüfen außerdem auf Weinflecken, Auslaugung am Korken, Original-Holzkiste (OHK, Original-Holzkiste) oder Original Case/Original Wooden Case (OC/OWC) und verlangen nach lückenloser Provenienz.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Welche Vorteile bietet das Magnum-Format (1,5 l) für die Reifung und Lagerung eines Kabinett-Rieslings?
- •Welche Bedeutung hat das Weingut Schätzel bei der Interpretation von Pettenthal-Riesling?
- •Was bedeutet Kabinett in der deutschen Prädikatswein-Hierarchie und wie unterscheidet es sich von Spätlese und Auslese?
- •Was zeichnet die Einzellage Pettenthal aus und warum ist sie für Riesling besonders geschätzt?
- •Wie lässt sich der Trinkreifezeitraum eines 2015er Kabinett aus einer Spitzenlage wie Pettenthal einschätzen?
- •Welche Speisen und welche Serviertemperatur passen am besten zu einem gereiften Pettenthal-Riesling Kabinett?
- •Wie wird der Wert und Marktpreis eines Kabinett-Magnums auf dem Sekundärmarkt beurteilt?
