Was zeichnet die Einzellage Pettenthal aus und warum ist sie für Riesling besonders geschätzt?
Pettenthal ist eine benannte Einzellage, die bei Riesling-Liebhabern für ihre klare Terroirprägung und Langlebigkeit bekannt ist. Weine aus Einzellagen wie Pettenthal zeigen oft eine ausgeprägte Säurestruktur, präzise Fruchtprofile und eine Mineralität, die Herkunft und Jahrgang deutlich widerspiegeln. Bei Spitzenlagen führen steilere Hänge, gute Exposition und begrenzte Erträge oft zu konzentrierteren Trauben, was den Weinen Tiefe und Reifepotenzial verleiht.