Was zeichnet Château Raymond-Lafon und die Appellation Sauternes aus?
Château Raymond-Lafon ist ein Weingut aus der Appellation Sauternes im Bordeaux, bekannt für edelsüße Weißweine aus botrytisierten Trauben. Sauternes-Weine zeigen typisch Aromen von Honig, getrockneten Aprikosen, Orangenzeste und Botrytis-Noten; mit Alter treten nussige, karamellige und würzige Tertiäraromen hervor. Qualitätsmerkmale sind eine feine Balance aus Süße, Säure und Konzentration sowie eine lange Lagerfähigkeit, die Spitzenexemplare über Jahrzehnte bewahren können.