Welche Rebsorte und Stilistik ist bei einem Wein mit dem Namen Monte Vacano zu erwarten?
Robert Weil ist primär für Riesling bekannt; daher ist bei einem Etikett aus diesem Hause sehr wahrscheinlich Riesling anzutreffen. Stilistisch können je nach Ausbaustil und Lage sowohl feinherbe bis trockene Ausprägungen als auch reifere, fruchtbetonte Varianten vorkommen. Aromatisch reichen ausgeprägte 2019er-Rieslinge von gelben Früchten und Aprikose bis zu tropischeren Noten, kombiniert mit mineralischen und floralen Komponenten und einer je nach Ausbau variierenden Säurestruktur.