Wie war das Jahr 2013 in der Champagne und welche Auswirkung hat das auf den Jahrgangscharakter
Das Jahr 2013 in der Champagne war witterungsbedingt anspruchsvoll mit wechselhaftem Frühling und regionalen Einflüssen wie Hagel. Solche Bedingungen führen oft zu moderateren Erträgen und einer Betonung von Frische und Säure im Wein. Bei einem 2013er Jahrgang zeigen sich daher häufig klare Zitrusnoten, eine ausgeprägte Säurestruktur und eine präzise, eher lineare Mineralität – Faktoren, die bei sorgfältiger Selektion und Reifung ein gutes Alterungspotenzial ergeben können.
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