Die Bezeichnung Grand Cru Classé in Saint-Émilion ist Teil einer eigenständigen, periodisch überprüften Klassifikation, die sich von der 1855er-Klassifikation des Médoc unterscheidet. Saint-Émilion kennt mehrere Stufen, darunter Premier Grand Cru Classé A und B sowie Grand Cru Classé, die auf Qualitätskriterien, Terroir und Konsistenz basieren. Im Gegensatz zu einigen anderen Bordeaux-Einstufungen ist die Saint-Émilion-Liste erneuerbar und berücksichtigt moderne Qualitätsbewertungen und Managementpraktiken des Weinguts.