Was bedeutet die Klassifikation Grand Cru Classé in Saint-Émilion und wie unterscheidet sie sich von anderen Bordeaux-Einstufungen?
Die Bezeichnung Grand Cru Classé in Saint-Émilion ist Teil einer eigenständigen, periodisch überprüften Klassifikation, die sich von der 1855er-Klassifikation des Médoc unterscheidet. Saint-Émilion kennt mehrere Stufen, darunter Premier Grand Cru Classé A und B sowie Grand Cru Classé, die auf Qualitätskriterien, Terroir und Konsistenz basieren. Im Gegensatz zu einigen anderen Bordeaux-Einstufungen ist die Saint-Émilion-Liste erneuerbar und berücksichtigt moderne Qualitätsbewertungen und Managementpraktiken des Weinguts.
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