Burgund ist generell ein begehrter Investmentmarkt, doch die Anlagefähigkeit hängt stark vom Produzenten, der Lage, der Jahrgangsqualität und der Wiederverkaufbarkeit ab. Wichtige Kriterien sind renommierter Erzeugername, begrenzte Produktion, positive Kritiken (z. B. Robert Parker/Wine Advocate, Vinous), dokumentierte Provenienz, Original-Holzkiste (OHK/OWC) und ein makelloser Füllstand. Allgemein erzielen Top-Grands-Crus höhere Renditen, während Village- und Premier-Cru-Lagen selektiver bewertet werden; individuelle Flaschen sollten daher immer einzeln geprüft werden.