Wie lässt sich eine ältere Bordeaux-Flasche plausibel prüfen und auf mögliche Fehler hin untersuchen?
Prüfen Sie Füllstand, Etikett und Kapsel auf Risse oder Reparaturen sowie den Korkenkopf auf Ausbruchspuren. Eine rötlich-braune Randfärbung kann auf Oxidation hinweisen; starker Sedimentbefall ist normal, aber Gerüche nach Essig, Sherry-Noten oder muffige Aromen deuten auf Fehler hin. Bei Unsicherheiten empfiehlt sich professionelle Begutachtung durch einen auf Wein spezialisierten Händler, Sommelier oder Gutachter vor Verkauf oder teurem Versand.
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