Wie sollte eine angereifte rote Rhône ideal gelagert worden sein?
Optimale Lagerung erfordert konstante Temperaturen um 11–13 °C, moderate Luftfeuchte (60–75 %), dunkle und vibrationsfreie Bedingungen sowie liegende Flaschenposition für Naturkorken. Original-Holzkiste (OHK) oder Original Case/Original Wooden Case (OC/OWC) schützen vor Temperaturschwankungen und sind ein Plus für die Provenienz. Langfristig gute Lagerung bewahrt Tanninstruktur und Frucht, sodass Weine von Erzeugern wie Château de Beaucastel, Domaine du Vieux Télégraphe oder Jean-Louis Chave ihr Alterungspotenzial voll entfalten.
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