Wie sollten López de Heredia Weißweine ideal gelagert und serviert werden?
Optimale Lagerung bedeutet konstante Temperaturen um 10–14 °C, dunkler, vibrationsarmer Raum mit ca. 60–75 % Luftfeuchtigkeit und liegender Flaschenlagerung für Naturkorken. Beim Servieren empfiehlt sich eine Temperatur von etwa 10–14 °C; gereifte weiße Rioja gewinnen oft durch ein kurzes Dekantieren von 20–60 Minuten, um Geschmacksentwicklung und eventuelle Depotbildung zu beruhigen.
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