GG steht für Großes Gewächs und ist die Klassifikation trockener Spitzenweine innerhalb des VDP, des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter. Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) definiert strenge Vorgaben zu Einzellagen, Qualitätsniveau und Erziehungsmaßnahmen. Ein GG stammt aus einer als Erste Lage eingestuften Einzellage und ist als trocken deklarierter Spitzenwein mit besonderem Lager- und Genusspotenzial gedacht.