GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus Großen Lagen des VDP. Der VDP ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und klassifiziert Weinberge nach Qualität. Nur Weine aus als ‚Grosse Lage‘ klassifizierten Einzellagen, nach strengen Vorgaben erzeugt und in der Regel trocken ausgebaut, dürfen das Prädikat Großes Gewächs tragen. Die Stufen darunter sind beispielsweise ‚Erste Lage‘; die VDP‑Klassifikation ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal bei Weingütern wie Keller.