Was bedeutet GG (Großes Gewächs) und welche Rolle spielt der VDP dabei?
GG steht für Großes Gewächs und ist die Spitzenkategorie für trockene Qualitätsweine des VDP, des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter. VDP-GG-Weine stammen aus klassifizierten Erste Lagen und erfüllen strenge Ertrags- und Qualitätskriterien; bei Dönnhoff ist ein GG das Resultat selektierter Trauben aus besten Parzellen wie der Hermannshöhle.