Für die optimale Entwicklung empfiehlt sich eine kühle, konstante Temperatur (ca. 10–12 °C), schattige Lagerung ohne Vibration, liegende Position und moderate Luftfeuchte. Ideal sind professionelle Weinkeller oder klimatisierte Lagerräume. Regionen wie Epernay und Montagne de Reims sind Herkunftsangaben, beeinflussen aber nicht die Lagerbedingungen: unabhängig vom Terroir profitieren Flaschen von Dunkelheit, gleichmäßiger Temperatur und geringer Luftbewegung. Originalholzkisten (OC/OWC) oder stabile Kartonverpackungen schützen zusätzlich gegen Licht und mechanische Einflüsse.