Was ist beim Kauf mehrerer Flaschen einer Mischung aus Dolcetto und Barbera zu beachten?
Beim Erwerb mehrerer Flaschen empfiehlt sich Kontrolle von Herkunftsnachweisen, einheitlichem Chargen- oder Abfülldatum, zustandsgemäßer Verpackung und – bei älteren Jahrgängen – Füllstand (Ullage). Bei Sets oder 4er-Paketen sind originale Verpackungen (OHK = Original-Holzkiste, OC/OWC = Original Case/Original Wooden Case) ein Plus für Schutz und Werterhalt. Achten Sie außerdem auf eine nachvollziehbare Lagerhistorie, da Transport- und Lagerbedingungen Geschmack und Reifeverlauf stark beeinflussen.
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