Was bedeutet die Angabe 0,75 l bei Champagnerflaschen und wie beeinflusst das Flaschenformat die Reifung
0,75 l ist die Standardflasche (750 ml) und das gebräuchlichste Format für Champagner. Kleinere Flaschen reifen tendenziell etwas schneller, während größere Formate wie Magnum (1,5 l) langsamer und oft harmonischer altern, weil das Verhältnis von Luft zu Wein im Flaschenraum anders ist. Für langfristige Lagerung sind Magnums bei vergleichbarer Qualität häufig vorteilhafter, Standardflaschen bleiben jedoch die marktübliche Handelsware.