Größere Formate wie Magnum (1,5 l) oder Doppelmagnum reifen in der Regel langsamer und oft harmonischer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Flüssigkeit zu Luft in der Flasche günstiger ist. Das macht große Formate besonders für Langzeitlagerung attraktiv und kann den Sammlerwert steigern. Seltene Formate sind am Markt limitiert und erzielen deshalb häufig einen Preisaufschlag, vorausgesetzt Zustand und Provenienz sind einwandfrei.