Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2009 und 2010 bei weißen Riojas wie Tondonia?
2009 war in vielen Gebieten wärmer und ergibt reifere, oft opulentere Weißweine mit runderer Frucht. 2010 gilt als kühleres, strukturierteres Jahr mit klarerer Säure, besserer Ausgewogenheit und häufig längerem Lagerpotenzial. Bei einem oxidative-geprägten Wein wie Tondonia mildert die lange Holz‑ und Flaschenreife die Jahrgangsunterschiede, dennoch zeigt ein 2010er tendenziell frischere Säure und stärkere Spannung gegenüber dem runderen 2009er.