Wie lässt sich der Jahrgang 2021 für Riesling in der Pfalz einordnen?
Der Jahrgang 2021 zeigte in vielen Teilen Deutschlands wechselhafte Witterung; in der Pfalz ergaben sich häufig Weine mit frischer Säure, klarer Frucht und moderatem Alkohol. Er forderte sorgfältige Qualitätsselektion im Weinberg und im Keller, belohnt aber durch filigrane, terroirgetriebene Rieslinge mit gutem Reifepotenzial bei hohen Qualitäten.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Welche typischen Aromen und Trinktemperatur sind für einen Ruppertsberger Riesling zu erwarten?
- •Wofür steht die Bezeichnung Ruppertsberger Riesling und was macht die Pfalz-Region besonders?
- •Wie lange können qualitativ hochwertige Pfalz-Rieslinge von etablierten Betrieben wie Dr. Bürklin-Wolf reifen?
- •Worauf sollte man beim Kauf auf dem Sekundärmarkt achten (Provenienz, Flaschenzustand)?
- •Was bedeutet VDP und warum ist die Klassifikation für Qualitätsweine relevant?
- •Welche Rolle spielen Kritikerbewertungen und wie beeinflussen sie Sammelpotenzial von deutschen Rieslingen?
- •Welche Speisen passen besonders gut zu einem Ruppertsberger Riesling?
