Was bedeutet die Lagenbezeichnung „Das Kreuz“ und „Das kleine Kreuz“ bei Weingut Rings?
Lagenbezeichnungen wie „Das Kreuz“ und die Variante „Das kleine Kreuz“ weisen in der Regel auf eine definierte Parzelle oder Einzellage hin. Bei Weingut Rings signalisiert eine solche Nennung meist eine gezielte Selektion: „Das Kreuz“ steht häufig für die Hauptparzelle mit charakteristischem Terroir, „Das kleine Kreuz“ kann eine kleinere Teilparzelle, eine andere Ertragsregulierung oder eine feinere Selektion innerhalb derselben Hanglage bezeichnen. Solche Unterscheidungen sind bei deutschen Qualitätsweinen wichtig, weil Böden, Exposition und Rebsortenauswahl auf engstem Raum spürbare Stilunterschiede erzeugen können.
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