Der Jahrgang 2017 war in vielen deutschen Anbaugebieten warm und ergiebig, was zu reiferen, intensiveren Fruchtaromen und vollständigerer Traubenreife führte. Bei einem Nonnenberg-Riesling zeigt sich 2017 häufig eine dichte Fruchttiefe, kombiniert mit guter Säurestruktur und mineralischer Rückendeckung – ideale Voraussetzungen für mittellange bis lange Reifung, insbesondere in größeren Formaten wie Magnum.