Der Jahrgang 2014 liefert in Chablis bei vielen Produzenten eine klare, frische Säure mit präzisem Fruchtfokus und gutem Alterungspotenzial. Jahrgangstendenzen können je nach Klimaeinfluss und Lesezeitpunkt variieren; bei Grand Cru-Lagen zeigt sich 2014 häufig eine solide Struktur, die Reifung über Jahre hinweg verträgt.