Chablis Grand Cru kann Anlagecharakter haben, vor allem wenn renommierte Lagen, anerkannte Produzenten und gute Bewertungen (Robert Parker / Wine Advocate, Vinous, James Suckling etc.) zusammenkommen. Entscheidend sind makellose Flaschenbedingung, lückenlose Provenienz, OWC/OHK, konservative Lagerung und eine realistische Erwartung an Liquidität: Weinmärkte sind weniger effizient als Aktien, deshalb Diversifikation und Beratung durch Spezialisten empfehlen.