Wie sollte eine Flasche Dom Pérignon ideal gelagert werden und welche Rolle spielen OHK/OWC?
Optimal ist eine konstante Temperatur von etwa 10–13 °C, dunkler, vibrationfreier Standort mit moderater Luftfeuchte – klassischer Weinkellerstandard. Die Original-Holzkiste (OHK) bzw. das Original Wooden Case (OWC) schützt vor Licht- und Temperaturschwankungen und verbessert bei der Sekundärvermarktung die Provenienz. Lagerung liegend beugt Austrocknung des Korkens vor. Dokumentierte Herkunft und durchgängige Kellerbedingungen erhöhen den Sammlerwert.
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