Dom Pérignon Rosé aus dem Jahrgang 2006 vereint typischerweise klare Frische mit kraftvoller Struktur: die Pinot Noir-dominierte Assemblage bringt Fülle, kirschige und rote Beerenaromen sowie eine kompakte Tanninbasis, während Chardonnay Frische, Zitrus- und florale Noten beisteuert. Der Ausbau bei Dom Pérignon erfolgt mit langer Flaschenreife auf der Hefe, wodurch komplexe Noten von Brioche, gerösteten Mandeln und Unterholz entstehen. Der 2006er gilt als Jahrgang mit guter Säurestruktur und Lagerfähigkeit, wodurch sich das sensorische Profil über Jahrzehnte weiterentwickeln kann.