Welche Vorteile hat eine Magnumflasche (1,5 l) für Reifung und Trinkreife?
Magnumflaschen altern langsamer und oft harmonischer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Flüssigkeitsvolumen zu Luft im Hals günstiger ist und die Reifeprozesse verzögert ablaufen. Bei hochwertig produzierten Premier Cru‑Champagnern führt das zu einer feineren Entwicklung von Hefetönen, komplexeren Aromen und besserer Balance über Jahre. Praktisch heißt das: eine Magnum ist ideal, wenn man Lagerpotenzial sucht oder mehrere Jahre Reifung einplanen möchte, ohne dass die Frische verloren geht.
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