Die Wachau kennt die traditionelle Einstufung Steinfeder, Federspiel und Smaragd als Qualitäts- und Stilindikator; Smaragd steht für vollreife, langlebige Weine mit höherem Extrakt. Diese Klassifikation ist losgelöst von Systemen wie dem VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und dem DAC (Districtus Austriae Controllatus) und hilft, Trinkreife und Einsatzbereiche einschätzen zu können. Bei Hirtzberger findet sich die Bandbreite von leichten Federspiel-Weinen bis zu kraftvollen Smaragd-Partien.