Der Name Erde verweist oft auf ein terroirbetontes Konzept: Boden, Reben und minimale Eingriffe im Keller stehen im Vordergrund. Weingut Sepp Muster ist als Vertreter österreichischer Naturweinmacher bekannt für naturnahe Vinifikation, reduzierte Schwefelgaben und betonten Ausdruck des Terroirs. In Österreich spielt neben regionaler Herkunft auch die Klassifikation DAC eine Rolle, während individuelle Winzer wie Sepp Muster durch Lagenbezogenheit, Jahrgangstypizität und schonende Kellerarbeit ihre Handschrift prägen.