Was kennzeichnet einen Riesling aus einer Einzellage wie Nordheimer Kirschheck sensorisch?
Ein Riesling aus einer Einzellage wie Nordheimer Kirschheck zeigt typischerweise eine ausgeprägte Ortsprägung: klare Fruchtnoten (Zitrus, grüne Äpfel, Pfirsich oder Aprikose) kombiniert mit einer spürbaren Säurestruktur und mineralischen Noten. Die konkrete Aromatik hängt vom Ausbau des Weinguts Korrell ab (z.B. spontangärung, Hefelager, Holzfass). Jahrgänge wie 2021 können aufgrund der Reifebalance intensive Frucht und konzentrierte Säure vereinen, was die Lagestabilität und das Alterungspotenzial des Rieslings unterstützt.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie lange kann ein Nordheimer Kirschheck Riesling Jahrgang 2021 reifen?
- •Was bedeuten Abkürzungen wie QbA, GG, OHK und VDP beim deutschen Riesling?
- •Eignet sich ein 2021er Riesling von kleineren Erzeugern wie Weingut Korrell als Anlageobjekt?
- •Worauf achten Sammler beim Kauf gebrauchter Flaschen (Ullage / Füllstand)?
- •Wie sollte ein Riesling vom Weingut Korrell ideal gelagert werden?
- •Welche Serviertemperatur und Dekantierempfehlungen gelten für einen 2021er Riesling?
- •Welche Speiseempfehlungen passen besonders gut zu einem Nordheimer Kirschheck Riesling?
Das könnte dir auch gefallen

Rings 2x16er Saumagen Riesling GG
120 €

KPK Vertikale Vom Muscheligen Kalk 2020-2022
80 €

Riesling 3er
115 €

Tement Zieregg Vinothek Reserve 2019
100 €

Molitor Graacher Himmelreich Auslese *** Grüne Kapsel
95 €

Mathis Vintage 2017 Grauburgunder + Heiligenblut 2020 trocken Grauburgunder
20 €

3x Chapoutier Combe Pilate Schnapper
30 €

3x 2018 Top Riesling GG's
210 €