Ein Riesling aus der Lage Berg Schlossberg steht meist für konzentrierte Mineralität, präzise Säure und klare Fruchtausprägung; die steilen Hänge und gut durchlüfteten Böden des Rheingaus begünstigen Reife und Struktur. Der Jahrgang 2005 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als warm und sehr reif, was zu dichten, lagerfähigen Rieslingen mit ausgeprägtem Fruchtspektrum und Potenzial für tertiäre Aromen (Petrol, Honig, Nuss) geführt hat. Bei renommierten Rheingauer Betrieben zeigt sich der Lagencharakter oft besonders deutlich und ermöglicht lange Entwicklungsphasen im Keller.