Der Jahrgang 2012 in Burgund wird allgemein als eher kühl und wechselhaft beschrieben. Viele Produzenten berichteten von knapperen Erträgen und frühreifen, eleganten Weinen mit guter Frische und moderatem Extrakt. In der Côte de Beaune führten diese Bedingungen zu filigraneren, säurebetonten Pinot Noirs, die bei guter Qualität klare Struktur und Trinkfreude bieten. Für Pommard bedeutete das oft eine etwas leichtere Ausprägung der sonst typischen Tanninstruktur, wobei Spitzenlagen und renommierte Domaines sehr überzeugende Exemplare lieferten.