Was bedeutet der Begriff "off the box" bzw. OHK bei Wein?
Die Formulierung ‚off the box‘ beschreibt allgemein Flaschen, die nicht mehr in ihrer Original-Holzkiste (OHK, Original-Holzkiste / OWC, Original Wooden Case) gelagert oder angeboten werden. OHK/OWC stehen für die originale Verpackung – bei hochwertigen Burgund- oder Napa-Weinen kann das Fehlen der Holzkiste den Provenienznachweis erschweren und sich auf den Marktwert auswirken. OC (Original Case) ist eine ähnliche Bezeichnung, oft genutzt bei Subskriptionen (En Primeur). Für Sammler ist die Dokumentation des Ursprungs und ein intakter Kistenzustand besonders wichtig, weniger die bloße Existenz der Kiste.