Wie ist die Bedeutung von Châteauneuf‑du‑Pape für weiße Weine?
Châteauneuf‑du‑Pape ist eine traditionsreiche AOC in der südlichen Rhône, die auch weiße Cuvées mit hohem Alterungspotenzial hervorbringt. Weiße Châteauneuf‑du‑Pape setzen häufig auf ein Nebeneinander von Rebsorten wie Grenache Blanc, Roussanne, Clairette und Bourboulenc. Die kieseligen, wärmespeichernden Böden und mediterranes Klima führen zu reifen, konzentrierten Aromen und einer strukturierten Säure, die Langlebigkeit ermöglicht.