Wertbestimmend sind Produzentenruf, Jahrgangsqualität (1990 gilt als sehr gutes Jahr), Flaschenzustand (Etikett, Kapsel, Füllstand), Herkunftslage (Toplagen wie Forster Jesuitengarten erhöhen Nachfrage), sowie vorhandene Bewertungen von Kritikern (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous). Zusätzlich spielen Seltenheit, Nachfrage auf dem Sekundärmarkt und dokumentierte Lagerbedingungen eine große Rolle.