Welchen Einfluss haben Flaschenformate (Magnum etc.) auf Reife und Lagerung
Größere Formate wie Magnum (1,5 l) reifen in der Regel langsamer und gleichmäßiger als Standardflaschen (0,75 l) wegen des anderen Luft‑zu‑Wein‑Verhältnisses und dickerer Glaswand. Für langlebige Bordeaux‑Weine ist ein Magnum oft vorteilhaft für längere Lagerung und Partys, da sie Tendenz zu weicherer Tanninentwicklung und harmonischerer Reifung zeigen. Lagerbedingungen bleiben gleich: konstante Temperatur, angemessene Luftfeuchte und Schutz vor Licht.
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