Wie war der Jahrgang 1993 in Bordeaux und was bedeutet das für einen Pomerol wie Château L'Evangile 1993?
Der Jahrgang 1993 in Bordeaux gilt als wechselhaft und regional unterschiedlich; einige Right-Bank-Produzenten erreichten solide Reifegrade, andere hatten schwierigere Bedingungen. Bei einem Pomerol aus 1993 ist zu erwarten, dass der Wein heute weitgehend reif ist, mit entwickelten tertiären Aromen (Ledernoten, getrocknete Früchte, Pilz- und Tabaknuancen) und einer abgeflachten Primärfrucht. Entscheidend für Genuss und Zustand sind Lagergeschichte und Flaschenpflege.
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