Was ist Strohrum und wie unterscheidet sich Inländer‑Rum vom klassischen Rum
Strohrum ist eine traditionsreiche österreichische Rum‑Kategorie, die besonders durch die Marke Stroh bekannt wurde. Inländer‑Rum bezeichnet in Österreich eine historische Stilrichtung, bei der neutraler Alkohol mit Rum‑Aromen und Gewürzen versetzt oder mit Rum verschnitten wurde, um ein typisches, hochprozentiges Destillat zu erzeugen. Klassischer Rum stammt dagegen direkt aus der Destillation von Melasse oder Zuckerrohrsaft und reift häufig in Holzfässern. Für die Bewertung sind deshalb Herkunftsbezeichnung, Deklaration auf dem Etikett und Produktionsweise entscheidend.
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