Was bedeutet die Einstufung GG und welche Rolle spielt der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) beim Qualitätsverständnis?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenlagenweine nach den Regeln des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) klassifiziert Lagen und Qualitätsstufen, wobei GG die höchste trockene Klassifikation für gereifte Spitzenlagen markiert. Für Sammler und Käufer ist das VDP-System ein hilfreicher Qualitätsindikator, weil es Lage, Ertragbegrenzung und Qualitätsanspruch sichtbar macht; es ersetzt aber nicht die individuelle Bewertung von Produzent, Jahrgang und Kellerwirtschaft.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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