Welche Eigenschaften kennzeichnen den Jahrgang 2016 bei Sassicaia und wie ist das Reifepotenzial?
Der Jahrgang 2016 gilt in Bolgheri als herausragend: warme, trockene Vegetationsbedingungen führten zu vollreifen, konzentrierten Trauben mit guter Säurestruktur. Bei Sassicaia 2016 zeigt sich häufig ein kräftiges Gerüst aus reifen Tanninen, dichte Fruchtaromen und klare mineralische Noten. Solche Weine entwickeln sich über Jahrzehnte; 2016 hat das Potenzial, 20–40 Jahre oder länger zu reifen, abhängig von Lagerbedingungen. Kritiker wie Robert Parker (Wine Advocate) und Vinous haben diesem Jahrgang hohe Bewertungen attestiert, was die Aufmerksamkeit auf Sammler und Investoren erhöht.
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