Welche Vorteile hat das Magnumformat für gereiften Pinot Noir?
Magnums (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen (0,75 l) wegen des geringeren Sauerstoffverhältnisses im Verhältnis zur Weinmenge. Das Ergebnis ist oft eine gleichmäßigere Reifung, bessere Harmonie und längere Lagerfähigkeit. Für Langzeitrustung und Sammelzwecke ist das Magnumformat deshalb besonders geschätzt.
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