Worauf sollte man beim Prüfen von Füllständen (Ullage) und Etikettenzustand bei alten Montrose‑Flaschen achten?
Ullage und Etikettenzustand sind entscheidende Indikatoren für Flaschenzustand und Wert. Übliche Stufen sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder). HF und IN gelten als exzellent bis sehr gut, TS ist bei älteren Weinen akzeptabel. VHS oder MS/LS deuten auf erhöhtes Oxidationsrisiko hin. Beschädigte, vergilbte oder fehlende Etiketten können den Marktpreis mindern. Achten Sie auch auf intakte Kapsel, sauberer Korkenlinie und fehlende Weinaustritte am Flaschenhals.
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