Wie sollte ein Champagner von Philipponnat ideal gelagert werden?
Optimal ist eine konstante Temperatur zwischen 8 und 12 °C, dunkler, vibrationsarmer Raum mit moderater Luftfeuchte und liegender Lagerung, damit der Korken feucht bleibt. Temperaturschwankungen, starke Lichtquellen und Geruchsbelastungen gilt es zu vermeiden. Für langfristige Investitionen empfiehlt sich professionelle, dokumentierte Kellerlagerung oder klimatisierte Lagerung bei spezialisierten Dienstleistern.