Ein Brut Millésimé 2009 trägt die Reife und Struktur eines ausgeprägten Jahrgangs: 2009 wurde in vielen Regionen als warmes, reifes Jahr bilanziert, das dichte Frucht, reife Gelbfrucht-Noten und gute Extraktwerte hervorbrachte. In der Champagne resultiert das oft in kräftigerem Körper, ausgeprägter Fruchtsüße im Kern und dennoch frischer Säure, die das Rückgrat für lange Flaschenreife bildet. Ein Millésimé ist immer ein Vintage-Champagner, bei dem das Haus die Trauben eines einzelnen, als besonders geeignet bewerteten Jahres verwendet; die genaue Balance zwischen Chardonnay und Pinot Noir hängt vom Hausstil ab.