Château Cos d'Estournel ist ein klassifiziertes Weingut aus Saint‑Estèphe im Médoc (Bordeaux) und gehört zu den bekanntesten Gewächsen der Region. Der Jahrgang 2016 zählt in Bordeaux zu den sehr erfolgreichen Jahrgängen: kraftvoll, reif und strukturiert. Typisch für Cos d'Estournel sind dichte Schwarzkirsch‑ und Cassisnoten, eine balsamische Zedern‑ und Tabak‑Komplexität sowie eine würzige, fast exotische Mineralität. Dank kräftiger Tannine und ausgewogener Säure besitzt ein gut gelagerter 2016er großes Reifepotenzial (mehrere Jahrzehnte), wobei Trinkreife und Dekantierbedarf je nach Flaschenlage variieren können.