Wie sollte ein Wein wie Penfolds Grange optimal gelagert werden?
Langfristige Lagerung verlangt konstante Bedingungen: eine Temperatur um 12–14 °C, relative Luftfeuchte von 60–70 %, Dunkelheit und minimale Vibrationsbelastung. Flaschen idealerweise liegend lagern, damit der Korken feucht bleibt; Original-Holzkisten bieten zusaetzlichen Schutz. Bei Wechsel in einen Weinkeller oder ein professionelles Lager stets Herkunftsnachweise und die Lagerhistorie dokumentieren, um Sammlerwert und Authentizitaet zu erhalten.
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